ダイコン 栽培

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厚揚げのおろしのせ

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短時間で簡単に、美味しい一品を増やせます


 

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ダイコン 料理

YRおでん大根

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YRおでん大根

 

 

YRおでん大根は、ナカハラのたね(中原採種場)の品種で、
病害に強いので育てやすい秋冬ダイコンで、
名前の通り、おでんに向いている品種です。


 

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ダイコンの品種

おでん大根 種類

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おでんは冬になると食べたくなる代表的料理の1つです

 

 

おでんに入っている具といえば、
まずダイコンを思い浮かべるという方も多いのではないでしょうか。

 

スーパーで販売されているダイコンは、どれも似た姿をしていますが、
実はダイコンにはたくさんの品種が存在します。

 

家庭菜園でおでん用のダイコンを育てるのであれば、
ぜひ品種にもこだわり味わってみましょう。


 

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