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春、夏、秋冬大根の特徴と食味

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おでんのダイコンも美味しい!

 

 

ダイコンは季節によって「春大根」や「夏大根」というように、
呼び名が変わることがあります。

 

どれも同じダイコンではあるものの、実は違った特徴を持っています。
夏大根や春大根、秋冬大根の特徴と味わいをご紹介します。


 

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