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おでん大根

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おでん大根

 

 

冬にぴったりなおでん。
おでんに適したダイコンがあり、
そのままおでん大根という品種があります。

 

おでんに適した品種は他にも色々とあるのですが、
宇治交配のおでん用ダイコンのおでん大根をご紹介します。


 

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ダイコンの品種

おでん大根 種類

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おでんは冬になると食べたくなる代表的料理の1つです

 

 

おでんに入っている具といえば、
まずダイコンを思い浮かべるという方も多いのではないでしょうか。

 

スーパーで販売されているダイコンは、どれも似た姿をしていますが、
実はダイコンにはたくさんの品種が存在します。

 

家庭菜園でおでん用のダイコンを育てるのであれば、
ぜひ品種にもこだわり味わってみましょう。


 

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