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2019年11月18日(月)
桜の砦
桜の砦(さくらのとりで)は、ナント種苗株式会社が販売している、ダイコン品種です。 外見は理想的なダイコンそのもので、 まっすぐスラリと伸びた根は38cm、直径は8cmほどになります。 標準的な状態に育つと、1.2kg前後で、1本でたっぷりと料理に使えます。
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