ダイコン 栽培

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青首ダイコンは、根の一番上の部分が緑色になっているのが特徴です

近年の日本では、青首ダイコンが主流となっているため、
スーパーなどでもっともよく見かけるのも、青首ダイコンです。

光が当たることで青首となりますが、
栽培中に土寄せをすることで、白くなるのでしょうか。