ダイコン 栽培

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辛吉大根

辛吉大根(からよしだいこん)は、サカタのタネが改良して作った、辛みダイコンの品種です。
ダイコンはとてもたくさんの品種があり、辛みダイコンだけでも色々な品種が存在します。

辛みダイコン品種の多くは、根がとても短く、
中にはカブのような丸い形をしているものもあります。

辛吉大根は、辛みダイコンの中では、根が長めで円筒形をしているため、
一般的なダイコン品種の短形種のような姿をしています。

根の長さは15ｃｍ～20ｃｍ、直径が5ｃｍ～6ｃｍとなります。
スラリとした形で、揃いが良いのも魅力的です。