秋の砦
秋の砦
秋の砦（あきのとりで）は、ナント種苗株式会社が改良して販売している、ダイコンの品種です。
白く美しい肌を持つ秋の砦の特徴や、栽培のコツをまとめました。
秋の砦は、根の長さが37ｃｍ～40ｃｍほど、太さが7.5ｃｍほど、
重さにして1.5ｋｇ～1.8ｋｇと、一般的なダイコンの標準くらいのサイズです。
青首系の品種のため、肩部分が淡い緑色になり、それより下は純白となります。
青首系の品種は、どれも肩部分が緑色になりますが、
皮を剥いた内側も緑に染まっていることがあります。
秋の砦の場合は、外から見た色も薄い分、皮を剥くと内側の緑も非常に薄いです。
葉は濃緑で立性、小葉タイプなので、
栽培時にスペースを必要以上とらずに済みます。
また、地上部が大きくなることによって起こる、倒伏が少なく、
曲がりなどの症状も出にくいのが特徴です。
秋の砦は、特に肌の美しさが目立つ品種です。
色が美しいことはもちろん、表皮はなめらかで、傷や荒れなどが出にくいです。
乾燥や高温などによって出やすくなる、横縞症やわっか症の発生も少なく、
秀品率がとても高いです。
さらに、耐暑性があるので、赤芯症や黒芯症といった症状も出にくく、
生理障害に強い性質もあります。
ス入りも遅いので、表面だけでなく、
切った時の肉質の劣化も少ないというのも、嬉しいポイントです。
食味も良好で、生食から煮炊きものまで、幅広い料理に利用できます。
萎黄病と軟腐病に耐病性を持っており、
草勢もやや強めで肥大が早くから始まるので、育てやすいです。
もともとはプロ用品種ですが、種は一般流通しているので、
家庭菜園の栽培も可能です。
秋まき栽培に適した品種のため、中間地では8月中旬～9月中旬が播種の適期です。
中間地より暖かい暖地では、8月下旬～9月下旬が播きどきとなり、
中間地よりも寒い寒地では、7月～8月中旬が種まきの適期となります。
葉はもともと小葉ですが、初期生育が進みやすいので、
元肥をやや控えめにしておくのがお勧めです。
栽培期間を通してやや多肥気味でも、
葉の繁茂や曲がりは発生しにくい性質がありますが、チッソ過多には注意します。
[秋の砦]ナント種苗株式会社
■特徴
・耐暑性があって夏～晩夏の播種に適したダイコン品種です。
・根の長さは37ｃｍ～40ｃｍ、太さは直径7.5ｃｍ、
重さは1.5ｋｇ～1.8ｋｇほどになります。
・青首系品種なので肩部分が淡い緑色になります。
・他の青首系品種に比べて肩部分の緑色が薄く、
皮を剥いた内側にも緑が残りにくいです。
・食味は良好で、生食から煮炊きものまで、幅広く利用できます。
・葉は小葉で立性なので広い栽培スペースが必要なく、
葉の倒伏や根の曲がり症状が出にくいです。
・表皮が非常になめらかで傷や荒れが出にくく、横縞症やわっか症の発生が少ないです。
・ス入りが遅く、赤芯症や黒芯症といった生理障害も出にくく、秀品率が非常に高いです。・萎黄病と軟腐病に耐病性を持っています。
・寒地では7月～8月中旬、中間地では8月中旬～9月中旬、
暖地では8月下旬～9月下旬が播種の適期となります。
・草勢が強めで肥大が早めに始まり、尻づまりも良いです。
■栽培
・基本の育て方は、一般のダイコンと同じです。
・草勢が強めで初期生育が進みすぎることがあるので、元肥は控えめに与えます。
・地上部の繁茂や曲がりが出にくい品種ですが、極端な多肥に注意し、
特にチッソ過多は避けます。
・耐病性は持っていますが、最低限の病害虫防除は必要です。
■参考
・ダイコン 地植えの栽培
・ダイコン プランターの栽培
・ダイコン 袋栽培
・ダイコンの収穫時期
・ダイコンの害虫
・ダイコン 太くならない理由は？
