ダイコン 3品種 収穫

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ダイコン 3品種の収穫!

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[ダイコン 3品種の収穫!]

 

 

こんにちは、Senaです。

 

ダイコン3品種の収穫が始まりました。
収穫期間中、台風が来たり、雨が続いて畑に行かれない日が続きました。

 

雨がたくさん降るとダイコンが水分を吸い上げ、
裂根しやすくなるので、かなり困りますね。

 

ダイコンは10月中旬頃から収穫できるようになりましたが、
天気の関係で収穫、写真を撮るのが難しかったため、
10月28日の写真になってしまいました。

 

前回の写真から約一か月空いてしまいました。
ごめんなさい!

 

では、ダイコン3品種の全体から。

 

 


ダイコン 10月28日

 

 

一番左が三太郎ダイコン
中央が耐病総太り
右が聖護院ダイコンです。

 

こうしてみると、やっぱり三太郎ダイコンの葉っぱはコンパクトですね!
半分以下の草丈、大きさしかありません。
葉が三太郎ダイコンの特徴です。

 

この日収穫したのは三太郎ダイコンと総太りダイコンです。
聖護院ダイコンは、まだ小さいようでした。

 

 


聖護院ダイコン

 

 

大きそうに見えますが、聖護院ダイコンはカブのように太る品種なので、
引っこ抜くと意外と小さいことが多いです。

 

この株は、もう少し様子を見ることにしました。
他の株はまだ根部が出てきていませんでした。

 

収穫した耐病総太りダイコン、
久しぶりに曲がり根を見ました。
弓のように曲がっていますね。

>>ダイコン 曲がる

 

 


耐病総太り 収穫

 

 

右のダイコンはいい感じの太さ、長さですが、
曲がってるほうが少し細かったです。
曲がり根は細くなるんでしょうか?

 

耐病総太りの長さは30cmくらいでした。
十分な大きさですね!
葉も食べるので、葉は落とさず、このまま自宅に持ち帰ります。

 

そして三太郎ダイコン、こちらも1本だけ収穫しました。

 

 


三太郎ダイコン 収穫

 

 

ちょっと形がいびつで、尻詰まりが悪いです。
三太郎ダイコンは株間で大きさが変わるダイコンなので、
今回の株間は少し狭かったのかもしれません。

 

長さは25cmくらいでした。
三太郎ダイコンの葉は食べても良いのですが、
食感があまりよくないので、葉は捨てました。

 

余談ですが、畑で作業しているときに、水を持ってくるのを忘れ、
耐病総太りの葉を食べて水分補給したのですが、
そのままの生の葉はとても辛かったです。

 

辛いダイコンの味をしていました。
やはり、葉は調理したほうが美味しいんだなと思いました。

>>ダイコン 葉の利用法

 

今年も安心して栽培できました。
アブラムシなどの被害もなく、良かったです。

 

また、たくさんダイコンを栽培してしまったので、
少しずつ収穫して食べていこうと思います。



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