ダイコン 3品種の収穫！
[ダイコン 3品種の収穫！]
こんにちは、Senaです。
ダイコン3品種の収穫が始まりました。
収穫期間中、台風が来たり、雨が続いて畑に行かれない日が続きました。
雨がたくさん降るとダイコンが水分を吸い上げ、
裂根しやすくなるので、かなり困りますね。
ダイコンは10月中旬頃から収穫できるようになりましたが、
天気の関係で収穫、写真を撮るのが難しかったため、
10月28日の写真になってしまいました。
前回の写真から約一か月空いてしまいました。
ごめんなさい！
では、ダイコン3品種の全体から。
ダイコン 10月28日
一番左が三太郎ダイコン、
中央が耐病総太り、
右が聖護院ダイコンです。
こうしてみると、やっぱり三太郎ダイコンの葉っぱはコンパクトですね！
半分以下の草丈、大きさしかありません。
葉が三太郎ダイコンの特徴です。
この日収穫したのは三太郎ダイコンと総太りダイコンです。
聖護院ダイコンは、まだ小さいようでした。
聖護院ダイコン
大きそうに見えますが、聖護院ダイコンはカブのように太る品種なので、
引っこ抜くと意外と小さいことが多いです。
この株は、もう少し様子を見ることにしました。
他の株はまだ根部が出てきていませんでした。
収穫した耐病総太りダイコン、
久しぶりに曲がり根を見ました。
弓のように曲がっていますね。
耐病総太り 収穫
右のダイコンはいい感じの太さ、長さですが、
曲がってるほうが少し細かったです。
曲がり根は細くなるんでしょうか？
耐病総太りの長さは30cmくらいでした。
十分な大きさですね！
葉も食べるので、葉は落とさず、このまま自宅に持ち帰ります。
そして三太郎ダイコン、こちらも1本だけ収穫しました。
三太郎ダイコン 収穫
ちょっと形がいびつで、尻詰まりが悪いです。
三太郎ダイコンは株間で大きさが変わるダイコンなので、
今回の株間は少し狭かったのかもしれません。
長さは25cmくらいでした。
三太郎ダイコンの葉は食べても良いのですが、
食感があまりよくないので、葉は捨てました。
余談ですが、畑で作業しているときに、水を持ってくるのを忘れ、
耐病総太りの葉を食べて水分補給したのですが、
そのままの生の葉はとても辛かったです。
辛いダイコンの味をしていました。
やはり、葉は調理したほうが美味しいんだなと思いました。
今年も安心して栽培できました。
アブラムシなどの被害もなく、良かったです。
また、たくさんダイコンを栽培してしまったので、
少しずつ収穫して食べていこうと思います。
