ダイコン 栽培

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ダイコンと鯖缶のカレー炒め

読了までの目安時間:約 4分

 

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ダイコンと鯖缶のカレー炒め、スパイシーでご飯にぴったりです


 

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ダイコン 料理

ダイコン 葉だけ 伸びる

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ダイコンの根は、このようにしっかり育って欲しいです

 

 

ダイコンは地植えで育てるイメージが強いですが、根が短い品種を選べば、
プランターや鉢を使った容器栽培でも育てることができます。

 

種を播いて芽が出ると、葉の枚数がどんどん増えていって、
生長が目に見えて分かるのも、人気の理由かもしれません。

 

そんなダイコンですが、栽培の目的は地下の根です。
よく肥った根が収穫できると、とても嬉しい気持ちになります。

 

ところが、地上部の葉ばかりが育ってしまい、
肝心の根があまり肥らない、という失敗も多いようです。

 

ダイコンの葉だけが伸びるのは、いったいなぜなのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコンと梅のさっぱりスープ

読了までの目安時間:約 4分

 

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ダイコンと梅のさっぱりスープ、梅干の酸味と塩気がダイコンにぴったり


 

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