ダイコン 栽培

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葉太郎

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葉太郎

 

 

葉太郎は、葉ダイコン品種で、
一般的なダイコンと違い、根部が大きくならず、
葉が大きくなる品種で、葉を食べる品種です。
食感、風味が良く、どの調理にも適しています。


 

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ダイコンの品種

ダイコンの保存方法

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daikon2016-03

ダイコンを家庭菜園で育てていてたくさん収穫したり、
旬のダイコンが大安売りしていてたくさん購入したりと、
大量のダイコンを手にすることが意外とあります

 

 

特に一人暮らしなど、少人数で一気に消費するには限度があります。
ダイコンは、上手に保存すると、保存期間を長くすることができます。
ダイコンの保存方法をご紹介します。


 

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ダイコン

ダイコンとウィンナーのピリッと炒め

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ダイコンはウィンナーと相性ぴったりなんです!


 

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ダイコン 料理

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