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桜の砦
桜の砦
桜の砦（さくらのとりで）は、ナント種苗株式会社が販売している、ダイコン品種です。
外見は理想的なダイコンそのもので、
まっすぐスラリと伸びた根は38ｃｍ、直径は8ｃｍほどになります。
標準的な状態に育つと、1.2ｋｇ前後で、1本でたっぷりと料理に使えます。
聖護院ダイコンの収穫！
[聖護院ダイコンの収穫！]
こんにちは、Senaです。
聖護院ダイコン、大きくて良いものが収穫できました。
以前、別の2品種の収穫をしました。
>>ダイコン 3品種の収穫！
聖護院ダイコンは上にせりあがってくるのが遅かったので、
同日に写真を撮っても見栄えが良くないので、
後日、良い状態の聖護院ダイコンの写真を撮りました。
収穫したのは11月7日でした。
まずは全体の様子から。
聖護院ダイコン 11月7日
全体を見ると、ある程度まで育つとあまり変化が無いように見えます。
地上部がとても元気でした。
この日収穫したのは、一番手前の聖護院ダイコンです。
以前、まだ小さいかも、と収穫しなかったので、
この日、収穫することにしました。
収穫する前は、このくらいせりあがっていました。
聖護院ダイコン 株元
パッと見た感じではまだ小さいように見えますね。
でもそろそろいいだろう、と思って収穫しました。
土から引き抜くと、いい感じの大きさになっていました！
収穫
大きい穴が開いていますが、害虫のせいでしょう。
そこまで深くなく、虫もいなかったので、
食べるときにこの部分だけ切り取ることにしました。
大きさですが、根の長さは12cm～15cmで、
太さも12cm～15cmくらいでした。
丸く、いい感じに大きく、立派な聖護院ダイコンが収穫できました！
1株じゃ寂しいのて、もう1株収穫しました。
収穫 2本目
こちらもいい感じの形になっていました！
大きさも1本目と同様くらいでした。
綺麗な形になったと思います。
葉は落とさず、葉まで美味しく食べるため、
このまま袋に入れて持ち帰りました。
耐病総太りと聖護院ダイコンの葉も美味しいです。
我が家では毎年、葉を佃煮のようにして食べます。
これだけでご飯が食べられるので本当に好きです。
聖護院ダイコン、大きな病害や食害もなく、
今年も安心して育てることができました。
ただ、もう少し高めに畝を作ったほうが良さそうですね。
もう少し高くして、根が伸びる部分を増やしてあげると、
より大きくてしっかりとしたダイコンが収穫できると思います。
今年も楽しく栽培ができました！
葉まで美味しく食べることもでき、満足です。
来年は品種を変えてみたいですね。
3品種の種が無くなったら考えようと思います。
*栽培と記事は、Senaさん担当です。
■参考
・ダイコン 地植えの栽培
・ダイコン プランターの栽培
・ダイコン 袋栽培
・ダイコンの収穫時期
・ダイコンの害虫
・ダイコン 太くならない理由は？
だるま大根
だるま大根
だるま大根は、中原採種場（株）が作った、ダイコン品種です。
だるま大根という名の通り、だるまのような特徴的な形をしています。
一般的にダイコンといえば、すらりと長く伸びた根というイメージですが、
だるま大根はまず根が短くしかもお尻の部分が極端に肥ります。
