ダイコン 栽培

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ダイコン栽培 3月

読了までの目安時間:約 7分

 

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春まきダイコンの発芽

 

 

ダイコンは寒い時期においしくなる野菜ですが、春からの栽培もできます。
春に栽培したダイコンはみずみずしく、冬とはまた違った味わいがあります。

 

3月になると、春まきダイコンの栽培シーズンに入ります。

 

早い地域では、2月下旬から種まきが始まっていますが、
一般的には3月に種まきをすることが多いです。


 

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ダイコン栽培 育て方

ダイコン栽培 2月

読了までの目安時間:約 5分

 

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神奈川県三浦市の2月のダイコン畑

 

 

ダイコンは、スーパーでは年中お店に並んでいます。

 

ダイコンが年中流通しているということは、
輸入していない限りは常に栽培している農家がいるということです。

 

一般的な家庭菜園では、春と秋が種まき時期となるため、
2月は生育期真っただ中ということはあまりありません。

 

2月はダイコンの生育中ではないことが多いですが、できることはあるのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 育て方

ダイコン栽培 1月

読了までの目安時間:約 6分

 

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1月にこのように太っています

 

 

ダイコンは寒い時期においしくなります。
そのためか、おでんやふろふきダイコンのように、煮物にして食べるイメージが強いです。

 

もちろん、炒め物やサラダでもおいしく食べられるのも、ダイコンの魅力です。

1月になると、冬も本番となります。

 

秋に種をまいたダイコンの多くは、すでに収穫を迎えていることでしょう。

1月にできる作業とは、どのようなものなのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 育て方

ダイコン栽培 割れる

読了までの目安時間:約 6分

 

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ダイコンを栽培していると、
肩の部分や根の部分に割れができることがあります

 

 

肩の部分は収穫前から確認できますが、
根の部分に亀裂や割れが入っていると、とても残念ですね。

 

ダイコンに割れができるのには、いくつか原因があります。
対策すると割れを防げることが多いので、原因を特定し対策しましょう。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン栽培 霜

読了までの目安時間:約 7分

 

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œ霜にも元気な植物がいますが、ダイコンは?

 

 

ダイコンの他にも、秋冬に収穫できる野菜はたくさんあります。
冬野菜は霜に当たることで甘くなる、という話をよく聞きますが、
ダイコンにとって、霜は良い効果があるのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン栽培 肥追

読了までの目安時間:約 8分

 

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袋栽培のダイコン、太ってくれて美味しかったです!

 

 

ダイコンは色が白いためか、それほど肥料が必要ないと思われがちですが、
1本の根をあれだけ太く育てるのですから、適度な肥料は必要となります。

 

ただ、肥料食いと言われることもあるものの、
それほど多肥にしなくても良い野菜でもあります。

 

要は肥料切れしないようにすることが大切なのです。

葉を育てる時期、根を肥らせる時期に肥料が切れていると良く育たなくなります。

 

肥料切れさせないよう、上手に育てるための、
追肥のタイミングや方法、肥料の量をまとめました。


 

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ダイコン栽培 肥料

ダイコン栽培 石灰

読了までの目安時間:約 5分

 

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ダイコンを栽培する時、土作りはとても重要な作業です

 

この土作りの時に、石灰(苦土石灰など)を必ず加えるという方も多いでしょう。
ダイコン栽培では、石灰はどのような働きがあるのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン栽培 冬まき

読了までの目安時間:約 7分

 

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冬に種まきして春に収穫するダイコンは甘くてみずみずしいです

 

 

ダイコン栽培は、春播きと秋播きが主になります。
春と秋の涼しい時期に育てて収穫するイメージが強いですが、
冬に種を播き春に収穫することもできます。

 

ダイコンが育つためには、一定以上の気温が必要になります。
寒い冬、12~2月の間にダイコンを育てるためのコツをご紹介します。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン栽培 初心者

読了までの目安時間:約 10分

 

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daikon2016-06

ダイコン栽培は、初心者には難しいと感じていませんか?

 

 

確かにダイコンは、害虫に狙われやすかったり、
思ったほど根が肥らないなど、トラブルが起きることもあります。

 

けれどダイコンは、コツをつかめば、初心者の方でも十分育てることができます。
難しそうと敬遠せず、こちらを一読して、ぜひチャレンジしてみてください。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン栽培 腐る

読了までの目安時間:約 6分

 

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ダイコン栽培、元気でおいしいダイコンを収穫したいですのですが

 

 

ダイコンを育てている時、収穫した時、
なぜか腐ったような症状が出ていることがあります。

 

ダイコン栽培での腐る症状は、なぜ起こるのでしょうか。
また、防除策はあるのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A