ダイコン 栽培

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青源三浦

青源三浦（せいげんみうら）は、

青首三浦大根系のダイコンで、甘みが強いです。
煮物のほか、生食としても食べることができます。

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緑輝

緑輝（りょっき）は、青首総太り型のダイコンで、
他のダイコンに比べるとやや短いです。

秋から冬にかけて栽培され、おでんなどの煮物に最適です。

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小太りくん

収穫の幅が広く、プランターなどで育てやすい小太りくんという品種があります。
ミニダイコン、と呼ばれる分類で、尻までよくつまり、調理しやすいです。

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初神楽

初神楽（はつかぐら）は2013年から新品種に登録され、
冬から栽培できる品種で、低温での伸長性に優れています。

トンネルやマルチを使うと、春に収穫できる品種です。
初神楽の特徴と栽培についてご紹介します。

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冬どり あまうま大根 「冬自慢」

秋から栽培し、冬に収穫できる冬自慢。
肉質良く、とても美味な青首ダイコンです。

一般向けの名称では、冬どり あまうま大根 「冬自慢」と記載され、
プロ向けの名称は「冬自慢」です。

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YRくらま

病害に強く、太りが良いYRくらま。
秋から冬にかけて栽培される青首ダイコンです。

名前についている「YR」は、萎黄病に強い品種についている略記号です。
YRくらまの特徴と栽培のコツをご紹介します。

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トップランナー

トウ立ちが遅く、低温でもよく育つトップランナーを紹介します。

冬から春にかけて、一部の地域では春から夏にかけて栽培する品種です。
トップランナーの特徴と栽培のポイントをご紹介します。

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つや風

つや風は春まき栽培に適している品種です。
藤風やトップランナーと比較されることが多い品種です。

つや風の特徴と栽培のポイントをご紹介します。

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藤風

冬から翌年の春にかけて、一部の地域では初夏から夏にかけて、
栽培する品種の藤風（ふじかぜ）の特徴と栽培方法をご紹介します。

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夏の翼

ダイコン栽培は、秋から育てることが多いですが、
夏場に種まきをして、秋に収穫する作型もあります。

夏の栽培にピッタリな夏の翼、という品種を紹介します。