ダイコン栽培 連作
ダイコンの地植えでは、連作は2~3年に抑えます。
容器栽培の場合は、毎年、用土を換えるのが安心です。
では、連作障害はなぜ起こるのでしょう。
連作障害を起こさない方法はあるのでしょうか?
ダイコン栽培 10月
10月のダイコン畑
ダイコンは、寒くなってくると甘みが増し、
煮物にするとそのみずみずしさやじんわりとしみた深い味わいに、心も体も癒されます。
もちろん、季節に関わらず、生食から加熱調理まで、ダイコンは幅広く活躍します。
10月に入ると、ようやく残暑も和らぎ、
ダイコンの生育スピードも早くなってきます。
10月に必要な作業を順序よくこなしておくことで、ダイコンの生育状態も変わります。
10月のダイコン栽培で必要な作業には、何があるのでしょうか。
ダイコン栽培のコツ
ミニダイコンのサラダも甘くて美味♪
ダイコンを家庭で栽培し収穫したら、その美味しさにビックリするはずです。
特に寒さにあてたダイコンは甘くて旨い!
けれど家庭菜園初心者にとって、ダイコンは少し敷居の高い野菜です。
しかし、これらの6項目のコツをつかめば、
大きなダイコンを収穫するのはそれほど難しくはありません。
ダイコン栽培 石灰
ダイコンを栽培する時、土作りはとても重要な作業です
この土作りの時に、石灰(苦土石灰など)を必ず加えるという方も多いでしょう。
ダイコン栽培では、石灰はどのような働きがあるのでしょうか。
ダイコン栽培 9月
9月の畑、ダイコン種まき用
ダイコンは冬の野菜というイメージがありますが、
日本のスーパーでは年中店頭に並んでいるため、いつでも購入は可能です。
けれど、家庭菜園で栽培するとなると、栽培できる時期は限られています。
ダイコンの品種によって栽培できる時期は変わりますが、春と秋の栽培がメインです。
9月は、ちょうどダイコン栽培を始める時期ですが、
できる作業には何があるのでしょうか。
ダイコン栽培 8月
ダイコン発芽
ダイコンは冬が旬のイメージがありますが、
スーパーなどでは、夏でもダイコンが並んでいます。
お店に並んでいるということは、当然栽培している農家さんがいます。
けれど、家庭菜園でダイコンを育てる場合、真夏は種まきに向きません。
とはいえ、秋に入る直前の8月終わり頃になれば、種まきのシーズンに入ります。
まだ暑い最中の8月にダイコン栽培でできることはあるのでしょうか。
ダイコン栽培の土作り
美味しいダイコンを栽培するためには、
土の細かさや耕す深さ、肥料など、良い土作りがたいへん重要です
ダイコン栽培では、具体的にどのように土作りを行えば良いのでしょうか。
ダイコンの土づくりをわかりやすくご紹介していきます。
ダイコン栽培 初心者
ダイコン栽培は、初心者には難しいと感じていませんか?
確かにダイコンは、害虫に狙われやすかったり、
思ったほど根が肥らないなど、トラブルが起きることもあります。
けれどダイコンは、コツをつかめば、初心者の方でも十分育てることができます。
難しそうと敬遠せず、こちらを一読して、ぜひチャレンジしてみてください。
ダイコン栽培 4月
春ダイコン4月
ダイコンは冬のものというイメージが強いですが、
栽培している畑では、春はダイコンがぐんぐん育つ時期です。
4月に入ると、気温も上がって春らしくなり、さらにダイコンの生育が促されます。
ダイコンの生長が早くなる分、必要となる作業が出てきます。
種まきをした前後よりも忙しくなる時期なので、着実に作業をこなしましょう。
ダイコン栽培 3月
春まきダイコンの発芽
ダイコンは寒い時期においしくなる野菜ですが、春からの栽培もできます。
春に栽培したダイコンはみずみずしく、冬とはまた違った味わいがあります。
3月になると、春まきダイコンの栽培シーズンに入ります。
早い地域では、2月下旬から種まきが始まっていますが、
一般的には3月に種まきをすることが多いです。