ダイコン 黒芯症
ダイコンは、真っ白ですらりと長く伸び、ずっしりと肥ったものが良いとされています
家庭菜園で栽培したダイコンも、スーパーで購入したダイコンも、
見本のようにキレイなダイコンだと嬉しくなります。
ところが、表面上はとても良いように見えても、内部に異常が出ていることもあります。
ダイコンに起こる症状の中に、黒芯症というものがあります。
この黒芯症とは、どのようなものなのでしょうか。
ダイコン 空洞症
中が空洞のダイコンの切り口
ダイコンを収穫した時、スーパーで買った時、
表面から眺めるだけでは分からないことも色々あります。
特に生理障害が起こっているダイコンは、内部に異常が起こることが多いため、
見た目だけでは判断できません。
ダイコンの空洞症という生理障害も、症状が見た目では分かりません。
ダイコンに起こる空洞症という生理障害は、どのようなものなのでしょうか。
ダイコン 葉が黄色くなる
ダイコンを育てていると、葉が黄色くなってくることがあります
葉はダイコンを育てるための大切な器官です。
一枚も無駄にせず、収穫まで健康な状態で保ちたいですが、
なかなか難しいこともあります。
ダイコンの葉が黄色くなる原因は1つではありませんが、
根の部分を傷つけられたことで、葉に影響が出るケースが多いです。
ダイコンは、根の部分が肥大する野菜です。
根に異常があれば、収穫量や可食できる部分が極端に減ることもあります。
また、根が傷んでいなくても、葉が黄色くなることもあるので、
原因が何かを見極められるようになりましょう。
ダイコン 種まき 11月
ダイコンを秋から育てる場合、たいていは9月～10月頃までに種まきを終えます
ただ、家庭菜園で限られたスペースで野菜栽培を楽しんでいる場合、
夏野菜の影響などで、9月～10月にスペースが空かないことも多々あります。
そんな時、11月頃に種が播ければ良いのにと思ったことはありませんか？
実は、ダイコンは条件をクリアできれば、11月から種まきで育てられます。
ダイコンの種まきを11月に行う方法をご紹介します。
ダイコン 赤芯症
ダイコンは、家庭菜園でも近日とても人気です。
収穫まで地下の根がどうなっているのかが見えないため、収穫の時にはドキドキします。
収穫したダイコンがまっすぐでキレイな状態だと、とても嬉しくなります。
ところが、表面上は問題がないように見えても、
切ってみると内部に異常が出ていることもあるのです。
ダイコンには、赤芯症（あかしんしょう）という生理障害があります。
この赤芯症とは、どのような生理障害なのでしょうか。
夏仕立
夏仕立
夏仕立は、株式会社タカヤマシードが改良して作った、ダイコン品種です。
スラリと長く伸びた根は、青首ダイコン系らしい見目をしています。
根の長さは38ｃｍほど、太さの直径は7ｃｍ～8ｃｍほどと、
一般的なダイコンの中でも標準的なサイズです。
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ダイコン 発芽しない
揃って元気に発芽すると嬉しいです！
ダイコンは、苗からよりも種から育てる方が多い野菜です。
というのも、ダイコンは移植に弱く、苗を定植するよりも、
種を栽培場所に直播きした方が安心だからです。
けれど、種まきの後、何日待っても発芽しないことがあります。
ダイコンが発芽しないのには、何か理由があるのでしょうか。
ダイコン トウ立ちの原因
トウ立ちしたダイコン、見た感じはとても綺麗です
せっかく野菜を栽培しても、収穫する前にトウ立ちしてしまい、
おいしい状態で収穫できない場合が多々あります。
トウは花を咲かせる茎の意味で、この茎が伸びたものをトウ立ち＝抽苔と呼びます。
家庭菜園で人気のダイコンも、トウ立ちして収穫できなかったという失敗が多い野菜です。
なぜ収穫前にトウ立ちしてしまうのでしょうか。
ダイコン 葉だけ 伸びる
ダイコンの根は、このようにしっかり育って欲しいです
ダイコンは地植えで育てるイメージが強いですが、根が短い品種を選べば、
プランターや鉢を使った容器栽培でも育てることができます。
種を播いて芽が出ると、葉の枚数がどんどん増えていって、
生長が目に見えて分かるのも、人気の理由かもしれません。
そんなダイコンですが、栽培の目的は地下の根です。
よく肥った根が収穫できると、とても嬉しい気持ちになります。
ところが、地上部の葉ばかりが育ってしまい、
肝心の根があまり肥らない、という失敗も多いようです。
ダイコンの葉だけが伸びるのは、いったいなぜなのでしょうか。
ダイコン 二股になる原因と対策
ダイコン（大根）を、いざ収穫してみると、二股や三股になっていることがあります
ダイコンの根が分岐している状態を「股根（マタネ）」と呼びます。
股根になっても、味が格段に落ちるわけではありません。
しかし、股根になっていると、皮を剥いたりしにくいですし、
できれば、まっすぐ綺麗なダイコンを収穫したいものです。
股根の原因は1つではないので、何が原因かを明確にし、
ダイコンを栽培する時には対策をしておきましょう。
