ダイコン栽培 冬まき
冬に種まきして春に収穫するダイコンは甘くてみずみずしいです
ダイコン栽培は、春播きと秋播きが主になります。
春と秋の涼しい時期に育てて収穫するイメージが強いですが、
冬に種を播き、春に収穫することもできます。
ダイコンが育つためには、一定以上の気温が必要になります。
寒い冬の間にダイコンを育てるためのコツをご紹介します。
ダイコン 二股になる原因と対策
ダイコン（大根）を、いざ収穫してみると、二股や三股になっていることがあります
ダイコンの根が分岐している状態を「股根（マタネ）」と呼びます。
股根になっても、味が格段に落ちるわけではありません。
しかし、股根になっていると、皮を剥いたりしにくいですし、
できれば、まっすぐ綺麗なダイコンを収穫したいものです。
股根の原因は1つではないので、何が原因かを明確にし、
ダイコンを栽培する時には対策をしておきましょう。
ダイコン トウ立ちさせない
ダイコンの花の色は、白から薄い紫です
ダイコンを育てていると、いつの間にか花茎が伸びてきてトウ立ちしてしまった！
という失敗がよくあります。
ダイコン栽培では、トウ立ちすると良くないといわれていますが、
ダイコンをトウ立ちさせないためには、どうすれば良いのでしょうか。
青首ダイコン 土寄せで白くなる？
青首ダイコンは、根の一番上の部分が緑色になっているのが特徴です
近年の日本では、青首ダイコンが主流となっているため、
スーパーなどでもっともよく見かけるのも、青首ダイコンです。
光が当たることで青首となりますが、
栽培中に土寄せをすることで、白くなるのでしょうか。
ダイコン 葉が黄色くなる
ダイコンを育てていると、葉が黄色くなってくることがあります
葉はダイコンを育てるための大切な器官です。
一枚も無駄にせず、収穫まで健康な状態で保ちたいですが、
なかなか難しいこともあります。
ダイコンの葉が黄色くなる原因は1つではありませんが、
根の部分を傷つけられたことで、葉に影響が出るケースが多いです。
ダイコンは、根の部分が肥大する野菜です。
根に異常があれば、収穫量や可食できる部分が極端に減ることもあります。
また、根が傷んでいなくても、葉が黄色くなることもあるので、
原因が何かを見極められるようになりましょう。
ダイコン 徒長
ダイコンの種を播いて育てていると、
ひょろっと弱々しく伸びてしまうことがよくあります
植物の枝葉や枝葉の節間が長く、むだに伸びる現象を、徒長と呼びます。
ダイコンは発芽直後から徒長の様子が見られることが多い野菜です。
ダイコンが徒長する原因は何なのでしょうか。
また、徒長してしまった場合、何か対策はあるのでしょうか。
ダイコン 後作
ダイコンは春と秋の2回の栽培が可能です
ダイコンは連作障害が出にくい野菜といわれていますが、できれば輪作しつつ
栽培間隔をあけておいた方が、トラブルが起きにくいのでお勧めです。
そんな時、ダイコンの後作には何を育てれば良いのかが気になります。
ダイコン 雨の日の種まき
ダイコンの種
ダイコンの種を播く時、曇りや晴れの日に行うことが多いですが、
雨の日の種まきはどうでしょうか。
多くの植物は、雨の日の作業を嫌うといわれています。
ダイコンは雨の日に種まきができるのでしょうか。
ダイコン 台風対策
台風の強風で、作物がなぎ倒されます
ダイコンは、春と秋に種を播いて育てる作型が多いですが、
秋まき栽培で気になるのが、台風の存在です。
台風がくるのは夏のイメージが強いですが、
9月まで台風がやってくる可能性が高いです。
近年の異常気象で、10月も気が抜けません。
秋はダイコン栽培の時期ですが、
台風対策はどのように行えば良いのでしょうか。
ダイコン 相性の良い野菜
マリーゴールドは、優秀なコンパニオンプランツです
ダイコンを育てる時、相性の良い野菜と悪い野菜があります。
一緒に育てたり、その野菜の後でダイコンを育てることで、
生育の良し悪しが変わるのです。
ダイコンの生育が良くなる組み合わせと悪くなる組み合わせをご紹介します。
