ダイコン 栽培

ダイコン栽培.com

ダイコン 日当たり

読了までの目安時間:約 5分

 

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こんなに広い日当たりでダイコンを育ててみたいですね!

 

 

ダイコンは、葉は青々としていますが根が白いため、
半日陰くらいがよく育つと思われることもありますが、本当にそうなのでしょうか。

 

ダイコン栽培を成功させるためには、
どれくらいの日当たりの場所で育てるのが良いでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン栽培 石灰

読了までの目安時間:約 5分

 

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ダイコンを栽培する時、土作りはとても重要な作業です

 

この土作りの時に、石灰(苦土石灰など)を必ず加えるという方も多いでしょう。
ダイコン栽培では、石灰はどのような働きがあるのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン トウ立ちさせない

読了までの目安時間:約 7分

 

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ダイコンの花の色は、白から薄い紫です

 

 

ダイコンを育てていると、いつの間にか花茎が伸びてきてトウ立ちしてしまった!
という失敗がよくあります。

 

ダイコン栽培では、トウ立ちすると良くないといわれていますが、
ダイコンをトウ立ちさせないためには、どうすれば良いのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン栽培 冬まき

読了までの目安時間:約 7分

 

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冬に種まきして春に収穫するダイコンは甘くてみずみずしいです

 

 

ダイコン栽培は、春播きと秋播きが主になります。
春と秋の涼しい時期に育てて収穫するイメージが強いですが、
冬に種を播き春に収穫することもできます。

 

ダイコンが育つためには、一定以上の気温が必要になります。
寒い冬、12~2月の間にダイコンを育てるためのコツをご紹介します。


 

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ダイコン栽培 Q&A

連作障害 対策 米ぬか

読了までの目安時間:約 5分

 

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米ぬかは、安価で効果の上がる資材です

 

 

ダイコンなど、特定の野菜を間隔をあけず、
何度も連続で栽培することを、連作と呼びます。

 

連作をすると、連作障害というものが出ることがあります。

 

連作障害の対策として、米ぬかが有効であるといわれているのですが、
これはいったいなぜなのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン 黒芯症

読了までの目安時間:約 6分

 

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ダイコンは、真っ白ですらりと長く伸び、ずっしりと肥ったものが良いとされています

 

 

家庭菜園で栽培したダイコンも、スーパーで購入したダイコンも、
見本のようにキレイなダイコンだと嬉しくなります。

 

ところが、表面上はとても良いように見えても、内部に異常が出ていることもあります。

 

ダイコンに起こる症状の中に、黒芯症というものがあります。
この黒芯症とは、どのようなものなのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン 短根

読了までの目安時間:約 5分

 

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品種の特性として、短いダイコンもあります

 

 

ダイコンといえば、スラリと伸びた根が特徴です。

 

もちろん、聖護院大根などの、いわゆる丸ダイコンと呼ばれる品種は、
根は長くなく、カブのような丸い形をしています。

 

けれど、やはり一般的なダイコンのイメージといえば、白くて長い根です。

ところが、栽培していざ収穫してみると、本来よりも根が短いことがあります。

 

こういった短い根のダイコンを、短根と呼びます。

ダイコンが短根になるのは、なぜなのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン トウ立ちの原因

読了までの目安時間:約 7分

 

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トウ立ちしたダイコン、見た感じはとても綺麗です

 

 

せっかく野菜を栽培しても、収穫する前にトウ立ちしてしまい、
おいしい状態で収穫できない場合が多々あります。

 

トウは花を咲かせる茎の意味で、この茎が伸びたものをトウ立ち=抽苔と呼びます。

家庭菜園で人気のダイコンも、トウ立ちして収穫できなかったという失敗が多い野菜です。

なぜ収穫前にトウ立ちしてしまうのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

大根 間引きしない

読了までの目安時間:約 7分

 

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一般に、本葉が2枚程度の頃に、最初の間引きをします

 

 

ダイコンは、冬野菜のイメージが強いですが、

春にタネまきをして栽培するダイコンも、冬とはまた違ったおいしさがあって人気です。

 

根が地中深くまで伸びるため、家庭菜園では難しいと思われがちですが、
自分に合った品種を選ぶことで、かなり育てやすくなります。

 

根が短い品種を選べば、プランターなどの容器栽培も可能になります。

 

そんなダイコンを育てる時、不可欠なのが間引きという作業です。
ダイコン栽培では欠かせない作業ですが、間引きしないで育てられるのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

大根の種の取り方

読了までの目安時間:約 9分

 

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ダイコンの花と鞘

 

 

ダイコンは、おもに春と秋の年2回の栽培が可能です。
品種によっては、年に何度も栽培できるものもあります。

 

市販されている種を使うのも良いのですが、
やはり自家採種したものを使いたいという方も多いでしょう。

 

ダイコンを自家採種で育てるためには、
種を取るところから始めなければいけません。

 

ダイコンの種の取り方とは、どのようなものなのでしょうか。


 

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