ダイコン栽培 霜
霜にも元気な植物がいますが、ダイコンは？
ダイコンの他にも、秋冬に収穫できる野菜はたくさんあります。
冬野菜は霜に当たることで甘くなる、という話をよく聞きますが、
ダイコンにとって、霜は良い効果があるのでしょうか。
ダイコン 日当たり
こんなに広い日当たりでダイコンを育ててみたいですね！
ダイコンは、葉は青々としていますが根が白いため、
半日陰くらいがよく育つと思われることもありますが、本当にそうなのでしょうか。
ダイコン栽培を成功させるためには、
どれくらいの日当たりの場所で育てるのが良いでしょうか。
ダイコン 肥料 おすすめ
ダイコンは地上部に青々とした立派な葉を広げ、
地下ではまっすぐに長く根が伸びます
地上部の葉がきちんと育っていれば、光合成によって養分を作り出しますが、
立派に根を肥らせて収穫したいのであれば、
肥料を切らさないようにしておく必要があります。
ダイコン栽培におすすめの肥料には、どのようなものがあるのでしょうか。
ダイコン 曲がる
ダイコンを収穫してみると、全体的に曲がっていることがあります
曲がっていても、味に影響はないので、問題なく食べられます。
けれど、太くてまっすぐに伸びた美しいダイコンを収穫することは、
ダイコンを家庭菜園で育てている人なら、一度は夢見るのではないでしょうか。
まっすぐでキレイなダイコンを収穫するために、
ダイコンが曲がってしまう原因を覚えておきましょう。
ダイコン 短根
品種の特性として、短いダイコンもあります
ダイコンといえば、スラリと伸びた根が特徴です。
もちろん、聖護院大根などの、いわゆる丸ダイコンと呼ばれる品種は、
根は長くなく、カブのような丸い形をしています。
けれど、やはり一般的なダイコンのイメージといえば、白くて長い根です。
ところが、栽培していざ収穫してみると、本来よりも根が短いことがあります。
こういった短い根のダイコンを、短根と呼びます。
ダイコンが短根になるのは、なぜなのでしょうか。
ダイコン トウが立つとは？
ダイコンの花とつぼみ、愛らしい雰囲気です
[ダイコン トウが立つとは？]
■トウが立つとは？
ダイコンに限らず、野菜の育て方などの本やネットを見ていると、
「トウが立つ」や「トウ立ち」という言葉が出てきます。
トウ（薹）とは、「花茎」のことで、トウが立つとは、
蕾が出てきたり、花茎が伸びて花が咲いた状態のことを指します。
トウが立つと、野菜の場合は繊維が硬くなったり、筋張ったりして、
食味がとても悪くなってしまいます。
ダイコン栽培 腐る
ダイコン栽培、元気でおいしいダイコンを収穫したいですのですが
ダイコンを育てている時、収穫した時、
なぜか腐ったような症状が出ていることがあります。
ダイコン栽培での腐る症状は、なぜ起こるのでしょうか。
また、防除策はあるのでしょうか。
ダイコン 徒長
ダイコンの種を播いて育てていると、
ひょろっと弱々しく伸びてしまうことがよくあります
植物の枝葉や枝葉の節間が長く、むだに伸びる現象を、徒長と呼びます。
ダイコンは発芽直後から徒長の様子が見られることが多い野菜です。
ダイコンが徒長する原因は何なのでしょうか。
また、徒長してしまった場合、何か対策はあるのでしょうか。
ダイコン 発芽不良の原因
ダイコンの力強い発芽
ダイコンなど、種から播いて育てる野菜は、発芽しないことには栽培が始まりません。
直播きで育てるもの以外にも、育苗するために種を播いた時も、
やはり芽が出ないと始まりません。
種を播いた後、芽が出ずに困ることがありますが、
発芽不良には原因があるのでしょうか。
ダイコン 種まき 11月
ダイコンを秋から育てる場合、たいていは9月～10月頃までに種まきを終えます
ただ、家庭菜園で限られたスペースで野菜栽培を楽しんでいる場合、
夏野菜の影響などで、9月～10月にスペースが空かないことも多々あります。
そんな時、11月頃に種が播ければ良いのにと思ったことはありませんか？
実は、ダイコンは条件をクリアできれば、11月から種まきで育てられます。
ダイコンの種まきを11月に行う方法をご紹介します。
