ダイコン 栽培

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ダイコン 葉枯れ症

読了までの目安時間:約 5分

 

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ダイコンを育てた時、何も問題なく生長するのが一番ですが、
どうもうまくいかないこともあります。

 

病害虫をはじめ、養水分不足による生理障害など、
ダイコンに起こる不調も色々あります。

 

その中でも、葉枯れ症と呼ばれる生理障害は、少し厄介です。
ダイコンの葉枯れ症とは、どのようなものなのでしょうか。


 

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ダイコン 病害虫 生理障害

ダイコン 種まきと発芽

読了までの目安時間:約 4分

 

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[ダイコン 種まきと発芽]

 

 

■ダイコン 種まきと発芽

 

秋まきダイコンを始めました。
地植えで栽培します。

 

今回、種を撒いたダイコンは3品種です。


 

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ダイコン 栽培記録

ダイコン 発芽しない

読了までの目安時間:約 5分

 

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揃って元気に発芽すると嬉しいです!

 

 

ダイコンは、苗からよりも種から育てる方が多い野菜です。

 

というのも、ダイコンは移植に弱く、苗を定植するよりも、
種を栽培場所に直播きした方が安心だからです。

 

けれど、種まきの後、何日待っても発芽しないことがあります。
ダイコンが発芽しないのには、何か理由があるのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン トウ立ちの原因

読了までの目安時間:約 7分

 

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トウ立ちしたダイコン、見た感じはとても綺麗です

 

 

せっかく野菜を栽培しても、収穫する前にトウ立ちしてしまい、
おいしい状態で収穫できない場合が多々あります。

 

トウは花を咲かせる茎の意味で、この茎が伸びたものをトウ立ち=抽苔と呼びます。

家庭菜園で人気のダイコンも、トウ立ちして収穫できなかったという失敗が多い野菜です。

なぜ収穫前にトウ立ちしてしまうのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン 葉だけ 伸びる

読了までの目安時間:約 4分

 

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ダイコンの根は、このようにしっかり育って欲しいです

 

 

ダイコンは地植えで育てるイメージが強いですが、根が短い品種を選べば、
プランターや鉢を使った容器栽培でも育てることができます。

 

種を播いて芽が出ると、葉の枚数がどんどん増えていって、
生長が目に見えて分かるのも、人気の理由かもしれません。

 

そんなダイコンですが、栽培の目的は地下の根です。
よく肥った根が収穫できると、とても嬉しい気持ちになります。

 

ところが、地上部の葉ばかりが育ってしまい、
肝心の根があまり肥らない、という失敗も多いようです。

 

ダイコンの葉だけが伸びるのは、いったいなぜなのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン 地植えの栽培

読了までの目安時間:約 9分

 

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寒さにあてたダイコンは、甘くておいしいです!

 

 

■ダイコン 栽培スケジュール

 

daikon

 

 

■ダイコン栽培データ

 

英名・学名 daikon・raphanus sativus L.var.longipinnatus L.H.bailey
形態 一年草
原産地 地中、中東
草丈/樹高  30cm~50cm
収穫期 10月~12月
栽培難易度(1~5)  3
耐寒性 強い
耐暑性 普通
特性・用途  耐寒性が強い、中級者向き

 

 

ダイコンは畑をつくるスペースがあるのなら、
ぜひ地植えで栽培したいものです。

 

地植えであれば育てる品種を選ばず、
大きなダイコンでも伸び伸びと育てることができます。

 

冬の寒さにさらされたダイコンは甘みが深く、
きめ細やかでとてもおいしいです。


 

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ダイコン栽培 育て方

ダイコン 二股になる原因と対策

読了までの目安時間:約 6分

 

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ダイコン(大根)を、いざ収穫してみると、二股や三股になっていることがあります

 

 

ダイコンの根が分岐している状態を「股根(マタネ)」と呼びます。

股根になっても、味が格段に落ちるわけではありません。

 

しかし、股根になっていると、皮を剥いたりしにくいですし、
できれば、まっすぐ綺麗なダイコンを収穫したいものです。

 

股根の原因は1つではないので、何が原因かを明確にし、
ダイコンを栽培する時には対策をしておきましょう。


 

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ダイコン栽培 Q&A

ダイコン 枯れる

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daikon

ダイコンを大切に育てていたのに、突然枯れてしまったり、
少しずつ調子を崩して枯れ込むととても残念です

 

 

基本に忠実に育てていたはずでも、枯れてしまうのには理由があります。

原因をきちんと理解することで、次にダイコンを栽培した時、
同じ失敗をすることが少なくなるので、ぜひチェックしてください。


 

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ダイコン栽培 Q&A

とろとろそぼろダイコン

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とろとろそぼろダイコン、優しいのにごはんが進むおかずです


 

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ダイコン 料理

ダイコン用プランター

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ダイコン栽培に向いた深型プランター C)楽天市場

 

 

ダイコンを育てるとなると、地植えのイメージが強いですが、
実はプランターなどの容器栽培も可能です。

 

そのため、畑を作るほどのスペースがない庭や、
集合住宅のベランダでの栽培も可能です。

 

ダイコンといえば、長く伸びた根が特徴的です。
容器栽培をする場合、ダイコン用プランターというものはあるのでしょうか。


 

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ダイコン栽培 Q&A

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